آخر تحديث :الجمعة - 20 سبتمبر 2024 - 12:43 ص

منوعات


توقف عن تناولها يوميا.. أكلة تؤذي الدماغ وتميت خلايا المخ

الإثنين - 16 سبتمبر 2024 - 02:15 م بتوقيت عدن

توقف عن تناولها يوميا.. أكلة تؤذي الدماغ وتميت خلايا المخ

العين الثالثة/ متابعات

يعشق الكثير من الأشخاص تناول الوجبات الجاهزة، بسبب سرعتها وسهولة تحضيرها، ولكن وراءها تكمن مخاطر صحية جسيمة، خاصة على صحة الدماغ.

وفقا لموقعي "healthline" و"healthshots"، إليك تأثير الوجبات الجاهزة على صحة الدماغك.

التهاب الدماغ

تحتوي الوجبات الجاهزة على نسب عالية من الدهون المشبعة والسكر، وهذه المكونات تزيد من خطر الإصابة بالتهابات مزمنة في الدماغ، ما يؤثر سلبا على وظائفه.

ضعف الذاكرة

هذه الوجبات تؤدي إلى ضعف الذاكرة وتدهور القدرات المعرفية، وتراجع القدرة على التعلم والتذكر.

تدهور الدماغ

تؤدي السمنة، التي غالبا ما ترتبط بتناول الوجبات السريعة، إلى انكماش حجم الدماغ وتدهور وظائفه الإدراكية، ما يزيد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وغيره من الأمراض العصبية.

انخفاض أنسجة المخ

اتباع نظام غذائي غني بالمكونات غير الصحية الموجودة في الوجبات الجاهزة، يؤدي إلى انخفاض مستويات استقلاب السكر في الدماغ وانخفاض أنسجة المخ، وهذه العوامل تُزيد خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.

سم قاتل للخلايا العصبية

تحتوي أيضا على مواد كيميائية تقلل من إنتاج مادة مهمة لنمو وصحة الخلايا العصبية، ما يؤثر على قدرة الدماغ على التعلم والتذكر.

قنبلة موقوتة في الرأس

تحتوي هذه الوجبة على نسبة عالية من الملح لتعزيز النكهة وإطالة مدة الصلاحية، لذا الإفراط في استهلاكها يسبب ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر للإصابة بالسكتة الدماغية.

أضرار أخرى للوجبات الجاهزة:

ارتفاع ضغط الدم.

أمراض القلب.

ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار.

زيادة الوزن.

السكتة الدماغية.

شاهد أيضًا

"ستار لينك" تكشف صفقة مشبوهة وفساد مستشري في قطاع الاتصالات ...

الجمعة/20/سبتمبر/2024 - 12:25 ص

في تطور مثير للجدل، ظهرت أدلة ووثائق تثبت تورط مسؤولين بارزين في قطاع الاتصالات اليمني في صفقة مشبوهة تتعلق بخدمة الإنترنت الفضائي المقدمة من شركة &qu


الانتقالي الجنوبي يشدد على ضرورة معالجة أوضاع النازحين ...

الخميس/19/سبتمبر/2024 - 02:48 م

عقدت هيئة رئاسة المجلس الانتقالي الجنوبي، اجتماعها الدوري، اليوم الخميس، برئاسة الأستاذ علي عبدالله الكثيري القائم بأعمال رئيس المجلس، رئيس الجمعية ال


اليمن بين خنق الحوثي وإقناع السعودية.. هل ينقذ الجنوب المنطق ...

الخميس/19/سبتمبر/2024 - 02:15 م

في تحليل سياسي، أكد الكاتب والمحلل السياسي هاني سالم مسهور أن الأزمة اليمنية وأمن المنطقة لن يتم حلهما إلا عبر خطوات جذرية، أبرزها عودة دولة الجنوب وإ


إعادة هيكلة مجلس القيادة الرئاسي.. أحمد علي يتقدم المشهد "من ...

الأربعاء/18/سبتمبر/2024 - 11:30 م

كشفت مصادر خاصة عن توافق وتوجه كبير يتوقع الإعلان عنه في الأيام القليلة المقبلة، يتعلق بإعادة هيكلة مجلس القيادة الرئاسي وتغييرات كبيرة في الحكومة الي